– 2 xícaras de farinha de aveia – 1/2 xícara de polvilho doce – 2 ovos – 1/4 xícara de óleo – 1 xícara de água morna – Fermento, sal e açúcar mascavo
– Ative o fermento com água morna e açúcar – Misture os ingredientes secos em uma tigela – Adicione os ovos, o óleo e o fermento – Mexa até obter uma massa homogênea
– Unte a forma e despeje a massa – Polvilhe sementes por cima – Deixe crescer por 40 minutos – Asse por 35–40 minutos a 180°C
– Varie com castanhas e temperos – Congele em fatias para facilitar – Sirva com manteiga, geleia ou puro
Leveza e saúde em cada fatia.
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